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世界の、ひとかけら。 It's my glance. ---Instagram-

* Lots of snow will be piled up. Yes, So… I'm frozen. *


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good-bye.

日々、発見の瞬間/感情の推移をmemo(*´꒳`*)♪ * * * ブログ記事はこの下より、気まぐれに更新中です。

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寒い日には煮込み味噌おでん。

寒いですねーっ(TдT) ←寒いのメチャクチャ苦手
深夜は雪が降ってて、ベランダから聞くと
シャラシャラと氷っぽい音がしていました…
積もれば寒さより嬉しさが勝るのに
積もらないと、何倍にも寒さを感じてしまうorz

で、味噌おでんを煮込もうと思って。
寒い中いろいろ買ってきて…

2008_0129_145657.JPG

こんなに大量に、誰が食べるんですか( ゚∀゚)・∵
いやぁ…つい…
よしお弟君でも呼びたいほどですね…こういう日は。@弟君一人暮らし

一番下の層から・・・

手羽先
手羽元
たまご
こんにゃく(下茹でして隠し包丁)
大根(面取り米とぎ汁で下茹で済)
里芋(これ、隠れスペシャル食材。入れると激ウマ)
ちくわ
ちくわぶ
さつま揚げ
海老すり身の団子

と、入っています。
はんぺんと餅きんちゃくは待機中…(溶けちゃうし。)
餅きんちゃくは、実家でついた餅の冷凍を詰めて作った。
おでん出汁で煮込んでいる所に、実家から送ってもらってたばっちゃんが作った味噌を
ちょっとはじっこで溶いて…とろ火にして菜箸挟んで蓋置いて…

2008_0121_140306(2).JPG

こうやって14時から煮込んでいます。
食べごろは…20時か21時かな??楽しみです(*´艸`)♪
加える味噌は、絶対ばっちゃんの味噌じゃなきゃダメなんだ。
合わせ味噌のような…なんだろ、麦みそと白みそが絶妙に混ざった感じの
すっごく濃くておいしいの。

学校から帰った子姫が、おでんだと知って小躍り(笑
そのまま友人の所へ、ハイテンションで遊びに行きました。
あたしはイカのエンペラを刺身用に綺麗に皮剥きしながら洗濯して…
乾いた分を畳みながら、チビ姫と遊んで…
ちょっと休憩にこれ書いて(笑

ばっちゃん、今日は凄く美味しいおでんができそうだよ。
味噌だけはばっちゃんのじゃないとダメなのに
まだ習ってないのに
昨日電話かけたらさ、おとんにまた入院してるって言われた。
あたしに、隠さないで…よ。

ばっちゃんも、ちょっとでも何か食べれていますように…。


raning.png←いつもクリックありがとうございます(ノД`)

あたしのおでんは、ばっちゃんの味噌がないと完成しないんだよ。
ほんと、冗談なんかじゃないんだから。
元気になったら教えてもらうんだから。
約束したんだから。

**********************************

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Author:蒼月 雫(shizuku)
 
シングルマザー、つまりは
パパママ兼用戦闘機

見た目は冷たそうって言われるけど中身はあったか&エロ馬鹿。話すと「イメージ壊れる」とよく言われる。(つД`)何のイメージ?
ここは「基本三枚目エロ馬鹿で時々妙にシリアス」なブログ。落差が激しいだけに、よく不思議キャラって言われますorz
チョコレートが好き【だった】。趣味らしい趣味は葬った過去の中・・・ある意味育児が趣味。子供LOVE、動物植物なんでもかんでも、命あるものと自然が好き。いきとしいけるものを愛してます。
更新頻度気まぐれです。飛ばし読み構いませんっ。質問あらばコメント欄に・・・もしくはブログ内検索をご利用下さい。


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